減肥者中午吃雞爪可能會長胖，也可能不會長胖。
1、會：雞爪的脂肪含量低，熱量相對較低，還含有豐富的蛋白質，可以維持減肥者機體細胞的正常運轉功能，適量進食通常不會導致脂肪堆積，不會長胖。
2、不會：雞爪含有較多的軟骨，而軟骨中含有一定量的膠原蛋白和脂肪，食用過多，可能會對消化系統造成較大的負擔，并且導致脂肪過量堆積，引起發胖。
減肥者的飲食搭配要合理，避免攝入過多的油膩及高糖食物，包括炸雞、糖果、蜂蜜水等，減少碳酸飲料及酒類的攝入，飲食需要多樣化，注意營養的均衡搭配，吃低熱量食物，包括海帶、白菜等。