黑豆、薏米、紅豆一般可以一起煮，三種食材不是相克食物，一般不互相發生反應，一起煮食后，對人體有一定好處。
黑豆具有預防貧血、保護血管、益氣補腎的功效，常制成黑豆粥、黑豆漿等食物，適宜貧血人群食用，可以補充人體所需營養，但是通常不能與富含鞣酸的食物同用，比如柿子、山楂。薏米具有健脾養胃、利水消腫、潤腸止瀉的功效，適合腸胃不好的人群食用，一般沒有特殊同食禁忌。紅豆具有益氣養血、通經止痛、利水消腫的功效，適合水腫人群食用，一般不能與冬瓜、鯉魚同食。
綜上所述，黑豆、薏米和紅豆是較為常見的五谷雜糧，在食用時一般可以同食，大多不會互相發生反應，食用后對人體也有一定的好處，可以利水消腫、健脾養胃。
