玉米和紅棗通常可以一起吃。二者均為生活中比較常見的食物，玉米中含有豐富的維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，紅棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B2、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分。日常將上述兩種食物搭配到一起吃，能夠為身體補充多種營養(yǎng)成分，并且可以維持機體的新陳代謝。而且還可以將上述食物熬煮成粥食用，可以較大地發(fā)揮其中的營養(yǎng)價值，并且可以有效被身體消化、吸收。
雖然目前臨床上沒有發(fā)現(xiàn)玉米和紅棗一起吃之后，會引發(fā)身體出現(xiàn)不適的情況。但是在吃玉米和紅棗時，需要控制好量，主要由于玉米不容易被腸道消化，避免一次性攝入過多后，長時間在胃腸道內(nèi)堆積，引發(fā)胃腸道出現(xiàn)腹痛等不適癥狀。此外，在吃玉米和紅棗時，也可以適當?shù)卮钆湟恍┦卟?，或者肉類等食物，以滿足身體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求，避免長期單一攝入玉米和紅棗，引發(fā)身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。