尿酸高能吃木耳菜，但要注意適量。
尿酸是嘌呤代謝的產物，通常會隨著尿液排出體外，尿酸高可能是飲食不當、尿酸代謝障礙等原因引起的。木耳菜是一種常見的蔬菜，富含維生素、蛋白質、鈣、脂肪、膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素、硫胺素等營養物質，其營養價值較高，具有清熱解毒、潤腸通便等功效與作用。木耳菜的嘌呤含量較低，因此，尿酸高是能吃木耳菜的，不會給病情帶來不良影響。但需要注意的是，木耳菜性寒，過量食用可能會引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，建議適量食用。
尿酸高的人群，平時要多喝水，多排尿，有利于尿酸排出體外；還要調整飲食結構，多吃低嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，如海帶、鴨腸等，有利于控制尿酸水平。