牙齒脫礦的原因通常是由于牙齒表面遇到酸性物質(zhì)而引起，可能是由于細(xì)菌滋生而產(chǎn)生的酸，也可能是食用了酸性食物，或者是在治療過(guò)程當(dāng)中需要用酸性物質(zhì)進(jìn)行牙面處理，都可以使牙齒表面脫礦。
牙齒脫礦的原因最常見(jiàn)于細(xì)菌滋生，牙釉質(zhì)表面會(huì)有唾液蛋白形成的獲得性薄膜，當(dāng)薄膜上有細(xì)菌吸附時(shí)，獲得性薄膜就會(huì)變成牙菌斑生物膜，在局部存在碳水化合物的條件下，如蔗糖、淀粉等物質(zhì)，菌斑中的細(xì)菌就會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸，包括乳酸、乙酸、丙酸，此時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致牙齒脫礦的現(xiàn)象。如果牙齒部位經(jīng)常積存食物殘?jiān)蛙浌福谇患?xì)菌則可以利用食物殘?jiān)④浌府?dāng)中的多糖或單糖，分解產(chǎn)生酸性物質(zhì)，導(dǎo)致氫離子和未解離的酸擴(kuò)散至釉質(zhì)的表面，氫離子迅速與釉質(zhì)反應(yīng)，產(chǎn)生鈣、磷酸鹽，并進(jìn)一步促進(jìn)溶解。在溶解的過(guò)程當(dāng)中，釉質(zhì)當(dāng)中的鈣或者是其他金屬離子都會(huì)從晶核當(dāng)中移出，如鈉離子、鎂離子等，并擴(kuò)散到晶體間的液相環(huán)境中。這個(gè)過(guò)程就是牙齒脫礦的過(guò)程。
當(dāng)出現(xiàn)牙齒脫礦的情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取局部涂氟等措施，或者是采取樹(shù)脂充填，做瓷貼面、全瓷冠進(jìn)行修復(fù)，使牙齒恢復(fù)正常。患者同時(shí)應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少食用含糖高的食物，如零食、果汁飲料、功能飲料等，還要提高自我口腔保健的水平，通過(guò)有效刷牙清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)蛙浌福⒍ㄆ谶M(jìn)行口腔檢查。