胖頭魚通常指的是鳙。糖尿病患者通常能吃鳙，建議適量吃。
糖尿病患者在飲食上，應避免食用含糖量高的食物，比如雪糕、蛋糕等，可以適量吃一些清淡、高蛋白的食物，比如鳙、豆腐、牛奶等。鳙屬于一種高蛋白、低脂肪的魚類。鳙不僅味道鮮美，還含有豐富的維生素C、維生素B2、鈣元素等營養成分。糖尿病患者通常會因為脂肪分解增多，蛋白質代謝負平衡，進而出現消瘦的情況。患者適量吃一些鳙，不僅不會影響到血糖，還能為人體補充所需的能量以及營養，一定程度上可以促進身體的恢復。
需要注意的是，如果患者過量吃鳙，可能容易加重胃腸道的負擔，進而出現腹脹、反胃等不適。