通常情況下，零食秋葵干是有營養的。秋葵果中富含多種營養元素，雖然秋葵果被制作成秋葵干后，秋葵的營養價值會減弱，但零食秋葵干依舊保留了一些營養元素，所以，零食秋葵干有營養。具體分析如下：
零食秋葵干中含有多種營養元素，如半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，還富含維生素A、維生素C、維生素D等多種維生素。食用零食秋葵干會給身體帶來很多好處，如促進新陳代謝和腸道蠕動、緩解便秘、增強身體的免疫力、緩解疲勞等。零食秋葵干中的鈣含量也很豐富，而且它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，對于缺鈣的人群來說，零食秋葵干是很好的鈣質來源。零食秋葵干還屬于低脂、低油、低糖的產品，不用擔心吃零食而帶來的肥胖問題。綜上所述，零食秋葵干有營養，適合食用。