喉嚨很苦跟苦膽破了一樣可能是飲食因素、上火、慢性咽炎等原因造成的，建議患者及時到醫院進行治療。具體分析如下：
1、飲食因素：如果平時吃了比較多的苦味食物，如果喉嚨部位有食物殘渣，就可能會出現發苦的現象，建議患者進食后適當漱口。
2、上火：如果患者長期處于干燥環境中、工作及環境壓力比較大就容易出現上火的表現，進而出現心煩易怒、口干口苦的癥狀，患者可以在醫生的指導下使用牛黃上清丸、三黃片等藥物進行治療。能夠起到清火的目的，改善不適。
3、慢性咽炎：咽炎是咽部黏膜組織發生的炎癥性疾病，由于炎癥的刺激，患者就可能會出現咽部異物感、咽干、咽苦等癥狀，建議患者遵醫囑使用溶菌酶含片、地喹氯銨含片等藥物進行治療，能夠抑制炎癥，改善癥狀。
除以上相對常見原因外，還有其他的可能性疾病，比如胃食管反流病、中耳炎、膽囊炎、膽囊結石等，建議患者及時到醫院就診。