雞和山藥一般可以一起煲湯。
山藥和雞一起煲湯可補(bǔ)益脾、肺、腎，有益氣養(yǎng)陰等食療保健的功效，能為機(jī)體增加蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、淀粉等多種營(yíng)養(yǎng)，可增強(qiáng)體質(zhì)，強(qiáng)身健體。因此，雞和山藥一般可以一起煲湯。
山藥可藥食兩用，其藥用具有治療脾虛食少、肺虛咳喘、腎虛遺精、倦怠乏力等癥的作用。山藥也是一種優(yōu)質(zhì)食材，而雞肉富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白，脂肪含量低，每100克雞肉中含20.3克蛋白質(zhì)，可提供145.0千卡能量。因此，山藥與雞肉一起煲湯可為機(jī)體增加多種所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于增強(qiáng)體質(zhì)。
雞肉，性味甘、溫，能夠溫中益氣，補(bǔ)精填髓，是一種適合虛勞，病后體虛，產(chǎn)后乳少等人群進(jìn)補(bǔ)的食物。適用于虛勞羸瘦，病后體虛，納呆，反胃，瀉痢，消渴，水腫，小便頻數(shù)，崩漏，帶下，產(chǎn)后乳少等病癥。
山藥，為薯蕷科植物薯蕷干燥的根莖，味甘，藥性平和。歸脾、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效，可以用于治療久瀉不止、脾虛食少、肺虛喘咳、虛熱消渴、腎虛遺精、尿頻、帶下等疾病。
雞和山藥一起煲湯后，如有不適，建議及時(shí)就診，遵醫(yī)囑予以針對(duì)性治療，以免造成不良影響。