中藥如妥善隔夜冷藏，次日早晨加熱后飲用依然適宜。若保存不當，不推薦早晨再加熱飲用。
中藥如妥善晚煮（冷藏保存），存于陰涼、清潔且通風處，遠離陽光直射，無污染，次日早晨再加熱飲用，通常中藥成分在短期內穩定，加熱后飲用對健康影響微乎其微。適當加熱可使藥湯保持適宜溫度，有利于增強人體吸收。
中藥如夜晚煮制后存儲不當（如濕冷、高溫或低溫環境，以及長期暴露），藥效可能因成分氧化而降低。錯誤的儲存環境可能促使細菌或微生物繁殖，從而危及藥物安全。建議避免隔夜服用前一天煮制的中藥。一旦服藥后遭遇明顯不適，務必立即尋求醫療援助，按醫生指示進行相應處置。