鲅魚一般指藍(lán)點(diǎn)馬鮫，通常藍(lán)點(diǎn)馬鮫肝不能吃，其中可能含有毒素，會(huì)危害身體健康。具體分析如下：
藍(lán)點(diǎn)馬鮫屬于魚類，肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，具有補(bǔ)氣、平咳的作用。但藍(lán)點(diǎn)馬鮫肝不能吃，因?yàn)楦问墙舛酒鞴伲渲袝?huì)含有大量未代謝的毒素，如果吃了，可能會(huì)引起身體不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，危害人體健康。建議在清洗時(shí)丟掉內(nèi)臟，吃新鮮營(yíng)養(yǎng)的藍(lán)點(diǎn)馬鮫，有利于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
平時(shí)飲食中，也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃蔬菜、水果，有利于促進(jìn)身體健康。