脂肪并不是甘油三酯，脂肪主要是由甘油三酯以及總膽固醇構(gòu)成的，兩者屬于從屬包含關(guān)系。
脂肪屬于人體重要的能量物質(zhì)，攝入脂肪的種類、數(shù)量和人體健康之間有著密切的關(guān)系，而甘油三酯是構(gòu)成人體脂肪的主要成分之一，可以維持基礎(chǔ)的代謝和循環(huán)，保障人體整體處于正常狀態(tài)。
甘油三酯主要是依靠日常飲食對(duì)中性脂肪的攝入，如肥油、牛油、奶油、植物油、各種果仁等，其中含有豐富的甘油三酯，所以日常愛吃油膩性食物的人群，體內(nèi)甘油三酯指標(biāo)往往偏高。
人體正常的甘油三酯一般情況下應(yīng)該控制在1.7mmol/L以下，如果超過了正常的水平，可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)血液粘稠度出現(xiàn)增高，甚至還會(huì)影響身體當(dāng)中的血液流量，特別容易引起動(dòng)脈粥樣硬化，增加心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
在平時(shí)生活中應(yīng)該控制自身的體重，多進(jìn)行戶外活動(dòng)，同時(shí)飲食上應(yīng)該選擇一些清淡和容易消化的食物，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，來補(bǔ)充體內(nèi)所需要的一些水分，同時(shí)也可以補(bǔ)充一些維生素，提高自身的免疫力以及抵抗力。對(duì)于甘油三酯含量偏高的食物，一定要注意避免攝入過多，容易造成并發(fā)癥。