餐后1小時血糖不高反而2小時高，可能是飲食不當、甲狀腺功能亢進癥、糖尿病等原因導致的，需要對癥進行治療。
1、飲食不當：如果患者進食含糖量高的食物，包括糖果、蛋糕等，在餐后1個小時內未完全消化，血糖無異常，在經過2個小時的代謝后，可能會導致體內的血糖出現異常升高的情況。建議患者可以適當調整飲食結構，避免吃含糖量高的食物，可以適當進食低糖食物，包括雞蛋、芹菜等。
2、甲狀腺功能亢進癥：甲狀腺功能亢進癥是指甲狀腺腺體本身產生甲狀腺激素過多而引起的甲狀腺毒癥，患者可能因甲狀腺激素分泌增多導致交感神經興奮性增高和新陳代謝加速，同時身體代謝活動加快，引起血糖在餐后1個小時正常，而餐后2個小時血糖高。患者可以在醫生的指導下使用丙硫氧嘧啶片、甲巰咪唑片、鹽酸普萘洛爾片等藥物來控制激素的分泌。
3、糖尿病：如果患者有糖尿病，餐前未及時服用降糖藥物，可能會導致血糖控制不佳，可能會引起餐后1個小時內血糖無變化，而餐后2個小時的血糖數值上升。患者可以在醫生的指導下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齊特片等藥物來控制血糖正常水平。
出現該癥狀還可能是腎小球腎炎、腎盂腎炎等原因導致的，需要積極入院就診。患者需要保持飲食的清淡，避免熬夜。