一般情況下，竹筍和香菇能一起吃，對(duì)身體有一定的好處，但應(yīng)注意適量吃竹筍和香菇，具體內(nèi)容如下：
竹筍和香菇中沒(méi)有相克的成分，兩者一起吃不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，所以，竹筍和香菇可以一起吃。竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、鈣、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；香菇富含維生素B、鐵、鉀、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，竹筍和香菇一起吃可以補(bǔ)充人體必需的微量元素，對(duì)身體有一定的好處，但平時(shí)應(yīng)注意適量吃竹筍和香菇，如果一次性吃太多，可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。