手腕骨折一般指腕骨骨折，可能是間接暴力或直接暴力造成，腕骨骨折40天可能可以用筷子，也可能不可以用筷子，需要根據患者的具體情況進行判斷。
1、可以用：如果患者的腕骨骨折程度比較輕微，患者的體質比較好，恢復能力比較強，一般在腕骨骨折40天時可以正常用筷子，但是要避免使用過重的物體。
2、不可以用：如果患者腕骨骨折的情況比較嚴重，并且患者的年齡較大，體質比較差，一般恢復的時間比較久，40天后通常不能使用筷子，可能需要間隔3個月左右才能正常使用筷子。
建議患者在恢復期間，應該做好個人的護理，注意監測傷口情況，觀察有無發熱、腫脹加重等情況，一旦出現不適，應該積極到醫院進行處理。