通常情況下，孕婦能吃蝦頭炒蝦油，但需適量。具體分析如下：
蝦頭炒蝦油中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鋅等營養物質，營養價值比較高。通常孕婦能吃蝦頭炒蝦油，可以補充身體所需的營養物質，促進孕婦和胎兒的身體健康，但需適量吃，因為其中的熱量較高，如果孕婦胃腸道功能較差，一般會加重胃腸道的負擔，影響食物的消化及吸收，還可能會出現腹脹、消化不良等癥狀，不利于胎兒的生長發育。
在孕期，孕婦還需飲食清淡、營養，作息規律，適當運動，保持心情愉悅，可以促進身體健康。