一般情況下，如果適量地吃，小番茄和牛奶一起吃能夠補充營養；如果過量地吃，小番茄和牛奶一起吃可能會導致消化不良。具體分析如下：
1.補充營養：牛奶是一種常見的飲品，其中富含蛋白質、鈣、維生素等營養物質，小番茄是一種蔬果，其中富含維生素、膳食纖維、果酸、果糖等營養物質，在適量地吃小番茄和牛奶的情況下，能夠補充身體所需要的營養物質，可以增強體質，提高免疫力。
2.消化不良：小番茄中含有一定量的果酸，牛奶中的蛋白質含量較高，在過量地吃小番茄和牛奶的情況下，果酸可能會與蛋白質相結合，在胃內形成沉淀，不利于營養的吸收利用，還可能會增加消化負擔，引起胃腸消化功能受損，造成消化不良。