中藥不能用微波爐加熱，主要是因為會影響藥效。
中藥是指以中國傳統醫藥理論指導進行采集、炮制、制劑，并說明作用機理，指導臨床應用的一種藥物。該類藥物具有特定的制劑溫度、方式。臨床上一般不適宜使用微波爐加熱中藥，主要是因為微波爐是用微波輻射來加熱物品，在此過程中由于物質波長差異，常會導致藥物在加熱過程中分子結構易受到破壞，可能會導致藥效發揮受到影響，還可能出現藥物反應的現象。建議患者在醫生指導下使用藥物，防止出現不良用藥反應。