豌豆對于血糖高的患者而言具有通便潤腸、補充營養、護眼、補鈣等好處。
1、通便潤腸：豌豆中含有粗纖維，故可以促進腸道蠕動，從而可以改善通便，達到潤腸效果。
2、補充營養：豌豆中含有多種營養物質，如維生素、礦物質、蛋白等，故食用后可以為機體提供一定的營養物質，起到補充營養的作用。但需要注意的是豌豆中的蛋白為植物蛋白，如血糖高的患者同時合并有腎臟疾病，建議減少豌豆以及其他豆類食物的攝入。
3、護眼：豌豆中含有豐富的胡蘿卜素、葉黃素，這些元素有利于保護視神經，可以改善視力，起到護眼的效果。
4、補鈣：豌豆中含有大量礦物質，如鈣、鐵、鋅等，故食用豌豆后有一定的補鈣作用。
但需要注意的是，豌豆中所含淀粉量較多，故血糖高的患者要嚴格限制食用量，且在食用時最好選擇低鹽低脂低糖的烹飪方式。任何食物均沒有降低血糖，使疾病好轉的作用，建議在確診后即在醫生指導下進行規范的降糖管理。