折耳根一般指魚腥草,一般情況下,魚腥草熱量不高。
魚腥草含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、維生素C以及鐵、鈉、磷等微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。魚腥草熱量一般不高,在食用之后并不會導(dǎo)致體內(nèi)的熱量增加,也不會引起體型發(fā)胖,能夠促進(jìn)身體的新陳代謝,還可以在一定程度上幫助消化胃內(nèi)食物,對身體有一定的益處。
如果有減肥的需求,求美者平時可以適量吃魚腥草,可以增加飽腹感,減少其他主食的攝入量,有利于增強減肥的效果。

施萬英 主任醫(yī)師營養(yǎng)科
三級甲等中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
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