花生四烯酸誘導血小板聚集率約為92.6%，花生四烯酸為多不飽和脂肪酸，與二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸都是人體所必需的多不飽和脂肪酸。
花生四烯酸在體內不能合成，需由食物供給，其廣泛存在于動物的組織中，如動物肝臟、血液、魚油和蛋黃等，人體中花生四烯酸是含量最高、分布最廣的一種多不飽和脂肪酸，尤其在人腦和神經組織中，因此對人體健康非常重要。花生四烯酸是血小板內血栓素A2的前體，通過環氧化酶和血栓素合成酶轉化為血栓素A2，該產物為一種強效血小板聚集誘導劑，因此具有較高的誘導血小板聚集率。
從部分試驗中通過給藥對照可以得出花生四烯酸誘導血小板聚集率約為92.6%，較膠原、腎上腺素等誘導血小板聚集率高，因此高血脂或易形成血栓的人群應注意避免過量攝入花生四烯酸，以免增加出現缺血性腦梗死、冠心病、心梗等疾病的風險。
建議生活中選擇合理的飲食結構，攝入量不要過多，如能在日常生活中保持強度適中的運動習慣則對健康更為有利。