寶寶吃核桃油拉肚子，多數是過于油膩，導致胃腸無法消化吸收，刺激胃腸痙攣，排出未完全消化的食物，也可能是對核桃油過敏，或患上胃腸炎引發，可結合寶寶其他表現判斷。
1、無法消化吸收：寶寶胃腸比較嬌弱，而核桃油為脂肪，如果直接攝入核桃油，可能由于寶寶無法分泌足夠的膽汁水分解核桃油，導致油脂未被消化就進入腸道，刺激腸道痙攣，引發拉肚子，一般排泄完畢后就會好轉，無其他不適，注意避免讓寶寶直接吃核桃油。
2、過敏：如果寶寶為過敏體質，也考慮可能對核桃油過敏，攝入后引起腸道內過敏反應，局部水腫，導致無法正常消化食物，出現拉肚子的情況，多伴有瘙癢，嚴重者可能嘔吐、休克等。家長應避免再讓寶寶攝入核桃油，如果持續腹瀉或是瘙癢，也可在醫生指導下使用地氯雷他定口服溶液等抗過敏藥物治療。
3、胃腸炎：多由于細菌、病毒等病原體刺激胃腸道，引發胃腸黏膜炎性水腫，攝入油脂時，可能刺激發炎黏膜，導致無法正常消化吸收，而出現吃核桃油拉肚子的情況。家長可在醫生指導下給寶寶服用枯草桿菌二聯活菌顆粒、頭孢克洛干混懸劑等藥物進行治療。
寶寶吃核桃油后出現拉肚子的情況，如果還伴有腹痛，建議前往小兒消化科，通過大便常規、過敏原檢測等明確病情。家長平時應注意避免讓寶寶直接食用核桃油，制作餐點時盡量一次不要超過一勺，以免油脂過量。
