棒子渣通常是指玉米渣。一般情況下，胃口不好的人是可以喝玉米渣和小米混合粥的，具體分析如下：
玉米渣和小米混合粥養胃健胃的作用，比較容易消化吸收，而且營養價值比較高，所以胃口不好的人是可以喝玉米渣和小米混合粥的，能夠促進消化和吸收，還可以在一定程度上增強食欲，對身體是有一定益處的。
胃口不好的人平時需要堅持清淡飲食，不要吃辛辣、刺激的食物，有利于身體的恢復。