脂肪肝通常會嚴重危害肝臟健康，脂肪肝患者要避免過多食用動物脂肪，飲食應以高蛋白質、低脂肪為主，治療脂肪肝的藥膳有五味棗仁蜜、菌柴綠豆飲、首烏山楂粥等，具體內容如下：
1.五味棗仁蜜：五味棗仁蜜主要是由嫩黃瓜、酸棗仁、五味子、烏梅、蜂蜜等成分組成，具有生津止渴、滋陰清熱、消脂減肥等功效，能夠緩解脂肪肝引起的相關癥狀。
2.菌柴綠豆飲：菌柴綠豆飲主要是由柴胡、菌陳蒿、五味子、綠豆等成分組成，具有清熱解毒、疏肝升陽等功效，對輔助治療脂肪肝有較好的效果。
3.首烏山楂粥：首烏山楂粥主要的成分有山楂、何首烏、大棗、粳米等，具有補肝腎、益氣血等功效，對于調理脂肪肝患者的身體具有較好的效果。