一般沒有吃什么補血最快的說法，患者可以通過食物、中成藥、西藥等達到補血的目的，具體內容如下：
1.食物：如果出現缺血的癥狀，患者通常需要調整飲食結構，可以多吃一些補血的食物，比如雞肝、鴨肝、豬血、鴨血等，這些食物當中的鐵元素含量比較豐富，可以達到一定的補血效果。
2.中成藥：補血的患者也可以在醫生指導下吃中成藥進行調理，如當歸補血丸、益氣維血片、養血飲口服液等，具有補氣養血的效果，可以調養氣血，常用于改善氣血虧虛、氣血不足的癥狀。
3.西藥：患者也可以在醫生指導下吃西藥進行治療，主要包括了琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復合物膠囊、多維鐵口服溶液等藥物，通常能夠補充鐵質，達到補血的目的。