尿酸高的患者一般是能適量吃梅干菜的。
尿酸高是指體內的嘌呤物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的代謝障礙，可能與進食較多含嘌呤高的海產品、動物內臟、大量飲用啤酒等因素相關，還可能與血液病、慢性腎病、某些藥物等因素相關。尿酸高的患者通常是可以適量食用梅干菜的，一般不會引起體內的尿酸水平發生變化。
梅干菜中含有碳水化合物、維生素、胡蘿卜素、鎂等多種營養元素，且不屬于高嘌呤的食物，尿酸高的患者適量食用后可以為身體補充營養。但是，一般不建議患者大量進食梅干菜，以免導致食物堆積，出現腹脹、腹瀉等消化不良的不適癥狀。
尿酸高的患者平時要盡量避免進食豬肝、雞肝等動物內臟，還要戒酒、戒煙。平時可以適量食用雞胸肉、豬瘦肉、雞蛋等營養豐富的食物，可以維持身體所需的營養。還可以適當增加體育鍛煉，可以選擇瑜伽、健身操、太極、乒乓球等運動，有助于加速體內的血液循環，幫助排尿，還可以在一定程度上輔助降低體內的尿酸水平。