通常情況下，雞心和雞肝相比，雞肝的營養價值相對較高，建議患者適量食用。
雞心和雞肝中都含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，適量食用可以補充身體所需要的營養，輔助增強機體免疫力。但由于雞心中含有的膽固醇較高，食用過量可能會誘發或者加重心血管疾病。因此，相對而言雞肝的營養價值要高一點。
雖然雞心和雞肝都具有很高的營養價值，但是建議患者在食用時一定要適量，避免過量食用，以免加重胃腸負擔，出現消化不良的情況。同時，在日常生活中也要適量進食新鮮的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油膩的食物，保證充足的睡眠，養成良好的生活習慣。若期間出現明顯不適，還需及時就醫診治，以免延誤病情，損害身體健康。