栗子性溫，味甘、咸，具有滋補功能，可益氣補血、健脾養胃、補腎強腰、活血脈等。栗子中的不飽和脂肪酸和多種維生素能防治高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、骨質疏松等。但是栗子不能與以下食物一起吃，可能對身體造成不適，具體情況如下：
1.羊肉；羊肉性溫熱，栗子也是一種熱性食物，如果一起吃容易讓人上火，且不易消化，胃腸功能可能會出現消化不良的情況，嚴重者還會腹瀉、嘔吐等。
2.豆腐：豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣，栗子中含有草酸，兩種食物一起吃可生成草酸鎂和草酸鈣，這兩種物質不僅影響人體吸收鈣質，還易導致結石癥。
3.杏仁：因為杏仁屬于熱性食物，且含有豐富油脂量，而栗子中含有維生素C，如果一起吃且量較多，容易引發腹瀉，還可能傷及筋骨，引起舊病復發，可能使胃病患者病情發作。
4.牛肉：牛肉甘溫，能安中益氣、補脾胃等。栗子甘咸而溫，能益氣健胃、補腎等。從食物的藥性看，二者并無矛盾。從營養成分分析，栗子除富含蛋白質、糖類、脂肪外，還含有豐富的維生素C。維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應，降低栗子的營養價值，而且二者同食，不易消化，還可能使人產生腹脹、嘔吐、不消化的癥狀。