一般情況下，柚子皮加冰糖煮水能止咳，但只能起到輔助止咳的作用，通常不能替代正規藥物，具體內容如下：
柚子皮加冰糖煮水能止咳，能起到輔助止咳的作用，因為柚子皮和冰糖具有止咳化痰、清熱潤肺的功效，柚子皮加冰糖煮水在一定程度上能緩解咳嗽的癥狀，還可以提高機體免疫力。但是柚子皮加冰糖煮水不能替代正規藥物，如果是炎癥導致患者出現咳嗽的情況，患者應該進行抗炎治療，這時需要在醫生的指導下使用阿莫西林膠囊、羅紅霉素片、青霉素V鉀片等藥物進行治療。此外，患者要注意多喝溫水，有助于滋潤喉嚨。