咸魚是以鹽腌漬后，曬干的魚，通常吃咸魚對(duì)身體有加重腎臟負(fù)擔(dān)、加速皮膚衰老等危害，具體分析如下：
1.加重腎臟負(fù)擔(dān)：咸魚在腌制過程中需要大量的鹽，高鹽飲食容易導(dǎo)致人體攝入過量的鹽，而鹽需要從腎臟排出，容易加重腎臟負(fù)擔(dān)，長期吃咸魚容易導(dǎo)致腎臟疾病的發(fā)生。
2.加速皮膚衰老：咸魚中含鹽量高，且在腌制過程中會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，如果身體攝入過多的亞硝酸鹽，血紅蛋白中的鐵元素會(huì)被氧化，進(jìn)而不能和氧氣進(jìn)行結(jié)合，血小球會(huì)被破壞，影響到皮膚的代謝，加速皮膚衰老。
建議吃咸魚注意適量，可以多次清洗，減小對(duì)身體造成的危害。高血壓患者或高溫條件下工作的人群盡量不要吃咸魚，以免對(duì)身體不利。