如果遵醫囑長期適量吃桃仁，一般不會產生明顯的副作用。但如果長期過量吃桃仁，則容易出現中毒的副作用。
桃仁是一味中藥，味苦、甘，性平，適量服用通常不會影響身體健康，還有助于活血化瘀、潤腸通便、止咳平喘。如果用藥者在較長時間內過量服用桃仁，容易導致攝入較多苦杏仁苷、苦杏仁酶，可能引起中毒，使用藥者出現惡心、腹痛、嘔吐等不適癥狀，還可能導致皮膚表面出現紅疹、紅斑等皮損，嚴重時可能令用藥者出現呼吸困難、意識障礙等表現，容易對生命健康形成較大威脅。
因此，用藥者應避免自行盲目服用桃仁。若需要長期服用該藥物，應由專業醫生對自身情況進行評估，再制定合理的用藥方案。