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娃娃菜葉子黑點還能吃嗎

醫生頭像

應林燕 副主任醫師兒科學

三級甲等重慶醫科大學附屬兒童醫院

娃娃菜葉子有黑點是否還能吃取決于導致有黑點的原因,如果是生理性病害引起的,一般能吃;如果是變質引起的,通常不能吃。具體內容如下:
1.生理性病害:娃娃菜在栽培過程中,如果過多地施用氮肥,可能會使娃娃菜的葉子長出黑點,這屬于一種生理性病害,一般不會對人體造成危害,所以是可以繼續吃的,但在食用之前應多用清水清洗。
2.變質:如果在濕熱的環境下長期存放,娃娃菜葉子有黑點也有可能是發生了變質,因為這樣的娃娃菜一般已經滋生細菌或有害物質,食用后可能會引起中毒,出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,所以通常不能吃。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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