尿酸高的患者一般是可以吃木耳菜、大葉蔬菜的,但吃大葉蔬菜的時候,要有選擇的吃,少吃富含嘌呤和草酸的大葉蔬菜。
木耳菜的嘌呤含量較低,富含鈣、維生素、胡蘿卜素等營養物質,具有清熱解毒、潤腸通便、降壓等功效,患者可以適量食用,以補充身體所需營養。大葉蔬菜包括油菜、白菜、卷心菜、菠菜、芹菜、油麥菜等,患者可以有選擇地吃大葉蔬菜,多吃油菜、白菜、卷心菜等堿性的大葉蔬菜,少吃菠菜、芹菜、油麥菜等富含嘌呤和草酸的大葉蔬菜。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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