大青葉是臨床上較為常見的中藥材，其性味歸經為苦、辛，寒；入肝、胃經。
大青葉為十字花科植物菘藍的干燥葉，具有清熱解毒以及涼血消斑的功效，在臨床上可以用于治療溫毒發斑、舌紅絳、口干渴、高熱煩躁、咽喉腫痛、痄腮丹毒、燙火傷等病癥。此外，該藥物還能夠起到清除體內風熱之邪的作用，從而緩解目赤腫痛、羞明多淚等癥狀。另外，由于大青葉性質偏寒涼，患者遵醫囑使用后通常還可以達到清熱瀉火的效果，適用于上火所引起的目赤腫痛、牙齦腫痛、口舌生瘡等癥狀。
需要注意的是，并非所有人群都適宜服用大青葉，對本品過敏者禁用此藥，以免引起皮膚瘙癢、紅疹等不良反應。若服藥期間出現不適癥狀，建議及時停藥并到醫院就診。