嘴里發麻、發澀通常是飲食不當、過敏、頸椎病等因素導致的，需要對癥進行處理。
1、飲食不當：如果患者沒有注意飲食，食用了刺激性的食物，比如花椒、胡椒等，就有可能刺激口腔黏膜，出現發麻、發澀的現象。建議患者要適當調整飲食，盡量避免食用辣椒、生姜、花椒等辛辣刺激性的食物，可以適量食用花椰菜、獼猴桃等新鮮果蔬。
2、過敏：如果患者誤食了容易過敏的食物，出現了過敏現象，就有可能影響舌咽神經，影響味覺傳導信號，出現嘴里苦、麻木、發澀等癥狀。建議患者遵醫囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等藥物來進行抗過敏治療。
3、頸椎病：患有頸椎病時，可能會壓迫神經根，導致交感神經興奮，導致口腔周圍神經感覺異常，從而出現嘴里發澀、有麻木感等癥狀，還伴隨有頸背僵硬、疼痛等癥狀。建議進行頸椎人工椎間盤置換術、椎板成形術等手術，解除神經根受壓的情況。
此外，高血壓、糖尿病、周圍神經病、腦梗死等因素也有可能導致上述現象，建議患者及時就醫治療。