百合、蓮子、銀耳、紅棗和枸杞，這五種食材都是營養價值極高的常用中草藥。將這些食材一同煮成湯，不僅可以幫助補氣、補血、滋陰養顏、清熱解煩，還能促進人體的新陳代謝和增強免疫力，需要及時就醫進行治療。
百合的性質偏向微寒，有助于滋養陰分、滋潤肺部，并能清涼心靈、安撫神經。蓮子的性質是中和的，具有固定精氣、止帶、補充脾功能、止瀉以及益腎養心的多重功效。銀耳的性質是中和的，口感是甜的，具有滋潤肺部、滋養胃部和促進唾液分泌的特性。紅棗具有甘甜的口感，有助于健脾和開胃。枸杞具有平和的性質，能夠滋養肝腎，并有助于增強精力和提高視力。
百合、蓮子、銀耳、紅棗和枸杞湯是一種非常適合的日常健康飲品。但是嬰兒需要適量攝取，因為百合的性質偏寒，過量攝入可能導致腹部疼痛、腹瀉等副作用。另外百合本身含有多種礦物質，如鋅、鐵、錳等，可以促進人體新陳代謝，降低血糖水平。另外，百合、蓮子、銀耳、紅棗和枸杞湯在煮制過程中可能會混入適量的冰糖或白糖，因此糖尿病患者最好避免服用。另外，百合本身也是有毒性的，如果不進行炮制或者沒有經過加工就直接食用，都容易引起中毒。另外，在煮百合的過程中，患者需要確保百合被徹底清洗，并進行充分的浸泡，因為煮熟的百合可能會變得苦澀，這會影響到患者的口感。