胃炎是否會癌變應視具體的胃炎種類而定。大部分胃炎隨病程進展僅會造成胃部不適加重或出現并發癥，一般不會發展至癌變；少部分胃炎如果治療不及時，可能會增加癌變風險，有一定的癌變幾率。
1、一般不會癌變：常見于急、慢性的淺表性胃炎、糜爛性胃炎等，這類胃炎易導致胃黏膜受損，引起胃功能削弱，但難以引發異型增生，不會癌變。建議患者定期復查，遵醫囑接受克拉霉素分散片、慶大霉素注射液等藥物治療，配合良好的飲食調節及生活護理，有助于改善病情，緩解病癥所致胃疼、胃脹等不適感。
2、有癌變風險：有癌變風險的胃炎主要為慢性萎縮性胃炎，慢性萎縮性胃炎是常見胃部疾病之一。建議患者應積極接受克林霉素分散片、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物治療，能夠較好地改善病情，幫助延緩病情進展。如果平時忽視慢性萎縮性胃炎的治療及護理，可能會加重癌變風險，引起胃粘膜腸上皮化生，可能會引起胃癌。患者應盡早治療該病，有助于降低胃癌發生風險。