海虹一般指貽貝。通常情況下，每100克貽貝中大約有1.4克的脂肪，因此貽貝脂肪含量不算高。具體內(nèi)容如下：
貽貝是一種雙殼類軟體動(dòng)物，通常來(lái)說(shuō)，貽貝富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但脂肪含量不算高。貽貝還富含纈氨酸、亮氨酸等人體必需氨基酸，而且其含量遠(yuǎn)高于雞蛋、魚(yú)、蝦、瘦肉等食物。除此之外，貽貝還含有人體所必需的脂肪酸，其飽和脂肪酸與豬肉、牛肉、羊肉、牛奶等食物相比，含量較低，不飽和脂肪酸的含量則相對(duì)較高，是比較健康的一種食物，適量吃有利于人體健康。