羊奶建議在早上飯后喝比較適宜,不建議空腹喝羊奶,空腹喝羊奶粉容易刺激胃腸道黏膜,可能出現(xiàn)腹痛、惡心、燒心等癥狀。喝羊奶之前最好吃一些淀粉含量比較高的食物,如面包、饅頭等主食,以減少羊奶對(duì)胃腸道黏膜的刺激。
羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、多種礦物質(zhì)及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。羊奶粉早飯后喝比較好,早飯后喝羊奶粉一般不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生太大的刺激,在一定程度上能起到保護(hù)胃腸道的作用。早餐后喝羊奶粉還有利于人體吸收,起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提供能量的作用。不過(guò)需要注意,羊奶中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)豐富,而蛋白質(zhì)作為大分子物質(zhì)相對(duì)較難消化,尤其在早飯后需要適當(dāng)喝羊奶,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),因此腹脹、腹痛等消化不良癥狀,不利于身體健康。
雖然羊奶營(yíng)養(yǎng)豐富,但也應(yīng)該保證其他食物的攝入,如蔬菜、水果、肉類等,以保證膳食均衡,營(yíng)養(yǎng)攝入全面。且平時(shí)不建議羊奶和蔗糖一起加熱食用,羊奶中的賴氨酸在加熱條件下會(huì)與蔗糖中的果糖發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖基賴氨酸,對(duì)人體健康不利。
