拉肚子通常指腹瀉，一般情況下，吃了涼面腹瀉可能是飲食生冷、消化不良等原因造成的，可根據實際情況采取對應措施緩解，具體內容如下：
1、飲食生冷：涼面是一種冷食食物，若患者胃腸功能較弱，在吃了涼面后導致胃腸受到生冷刺激，就可能造成胃腸功能紊亂，進而出現腹瀉的癥狀，建議患者平時注意避免吃過冷、過熱的食物，可通過適當喝溫熱水、熱敷腹部進行緩解。
2、消化不良：因為涼面屬于面食，若患者一次性吃得較多容易導致胃腸消化負擔加重，造成消化不良，便可能引發腹瀉，通常還伴隨食欲不振、惡心、噯氣等癥狀，建議患者平時注意避免暴飲暴食，還可在醫生指導下使用大山楂丸、健胃消食片等藥物進行緩解。
3、急性腸炎：若患者吃涼面存在飲食不潔的情況，便可能導致腸道受到病原體感染而引發急性腸炎，出現腹痛、腹瀉等癥狀，建議患者平時多加注意飲食衛生，可在醫生指導下使用蒙脫石散、阿莫西林膠囊等藥物治療。
患有潰瘍性結腸炎也可能造成吃了涼面腹瀉，建議患者及時就醫檢查。