一般情況下，懷孕時可以適量地吃黨參燉雞，但是不可以過量地吃。具體分析如下：
黨參是一種中藥材，雞中含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養物質，因此黨參燉雞營養價值比較高，孕婦適量地吃黨參燉雞，能夠補充身體所需要的營養物質，還能夠起到補中益氣、止咳健脾、養血生津等作用，對孕婦身體有一定的好處，而且也有助于胎兒的生長發育。但是懷孕時不可以過量地吃黨參燉雞，以免加重胃腸道的負擔，造成消化不良，而且黨參燉雞的滋補效果比較好，容易造成營養過剩，對孕婦及胎兒的健康不利。