油麥菜和生菜都是日常生活中常見的蔬菜，一般情況下，油麥菜和生菜都有營養，具體內容如下：
油麥菜中含有蛋白質、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、硒等營養物質，具有鎮痛催眠、化痰止咳、潤肺去燥、促進腸胃蠕動等功效，并且其中的胡蘿卜素、鐵、維生素C等元素對預防和治療貧血也有一定作用。而生菜含有維生素C、維生素E、維生素B1、鈣、磷等營養成分，通常有鎮靜安神、降低血壓、改善胃腸功能等作用，有利于緩解便秘、提升睡眠質量等。因此油麥菜和生菜都有營養，適量食用有利于身體健康。