通常情況下，如果體質正常，睡前一小時能吃草莓；如果有脾胃虛弱的情況，睡前一小時不能吃草莓。具體分析如下：
1.能吃：草莓是生活中常見的水果，里面含有蛋白質、脂肪、糖、碳水化合物、維生素C、維生素K、鈣、磷等營養物質，如果體質正常，睡前一小時吃草莓能夠補充身體所需要的營養物質，一般不會有明顯的不良反應。因此，這種情況下，睡前一小時通常能吃草莓。
2.不能吃：如果自身存在脾胃虛弱的情況，睡前一小時吃草莓，沒有得到及時的消化容易加重胃腸道的負擔，從而造成腹脹、反酸等胃腸不適的情況，會影響正常的睡眠質量，所以在此情況下，睡前一小時通常不能吃草莓。
日常生活中應注意飲食合理搭配，除草莓外，還可適當補充雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物，以及胡蘿卜、菠菜等富含維生素的食物。