頭孢即頭孢菌素類抗生素，吃頭孢菌素類抗生素后一般需要停藥一周后才能喝酒。若人體在吃頭孢菌素類抗生素后過早喝酒，可能會影響藥物的療效、加重藥物的副反應，甚至出現雙硫侖反應等不良情況。
1、影響藥物療效：吃頭孢菌素類抗生素后過早喝酒，由于體內的頭孢菌素類抗生素還未完全代謝，酒中的酒精可能會對藥物成分造成一定的影響，導致頭孢菌素類抗生素藥物的治療效果降低，從而不利于疾病的治療，甚至延誤疾病的治療時期；
2、加重藥物副反應：由于頭孢菌素類抗生素通常存在肝臟負擔加重、胃腸不適等副作用，而酒中的酒精主要通過肝臟進行代謝，并且酒精會刺激胃腸黏膜。因此，吃頭孢菌素類抗生素后短時間內喝酒，可能會加重藥物副作用，使得肝臟負擔明顯加重，同時導致人體出現腹痛、惡心等不適癥狀；
3、雙硫侖反應：吃頭孢菌素類抗生素后過早喝酒，沒有代謝完的頭孢菌素類抗生素容易與酒中的酒精發生雙硫侖反應。癥狀輕微者會存在面色潮紅、胸悶、心悸、氣短、嘔吐、惡心、低血壓等不適情況。而癥狀嚴重者，則可能出現休克，甚至危及自身生命。
所以，吃頭孢菌素類抗生素后一般需要停藥一周，待頭孢菌素類抗生素代謝完全后再考慮喝酒。但是對于酒精過敏或未成年人，無論頭孢菌素類抗生素服用后多久都不能喝酒，以免出現過敏反應或影響生長發育等。