一般來說，5類人不宜喝玉米汁這個說法是錯誤的。通常胃腸功能差的人、缺鈣或鐵等元素的人和患消化系統(tǒng)疾病的人這3類人不宜喝玉米汁，具體分析如下：
1.胃腸功能差的人：玉米汁中含有大量的膳食纖維，正常人喝玉米汁可以促進(jìn)胃腸蠕動，有助于消化，但是胃腸功能較弱的人，本身消化能力較差，大量的膳食纖維容易造成胃腸負(fù)擔(dān)，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸不適的癥狀。
2.缺鈣或鐵等元素的人：玉米汁中含有植酸磷和膳食纖維，容易在體內(nèi)結(jié)合后形成沉淀，阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收，缺鈣或鐵等元素的人喝玉米汁，可能會加重微量元素的缺乏。
3.患消化系統(tǒng)疾病的人：患有肝硬化、食管靜脈曲張、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病的人，喝玉米汁容易引起靜脈破裂出血、潰瘍性出血等癥狀，可能會加重病情。