一般來說，尿酸高的患者能吃炒面，但是應適量吃。具體內容如下：
炒面是一種比較常見的小吃，是由雞蛋、蔬菜、面條等食材炒制而成的，含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質等營養物質。由于面條中嘌呤含量較少，所以炒面也屬于低嘌呤食物，尿酸高的患者一般能吃炒面，能夠為身體補充營養、提供能量，一般不會影響體內的尿酸水平。
但需要注意的是，尿酸高的患者應適量吃炒面，平時也要避免油膩、生冷、辛辣的食物，如炸雞、雪糕、火鍋。