羊肉湯比牛肉湯的壯陽效果更好，壯陽一般指使用溫補的食物、藥物強壯身體陽氣，多用于治療、改善心腎陽虛所致的病癥，但食物不能代替藥物治療。
羊肉湯是由羊肉熬制而成，味甘，性溫，入脾經、腎經，具有益氣補虛、溫中暖下的功效，適用于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產后虛冷、腹疼、寒疝、中虛反胃的人群。牛肉湯是由牛肉熬制而成，味甘，性平，入脾經、胃經，具有補脾胃、益氣血、強筋骨的作用，適用于久病體虛、中氣下陷、氣短、唇白、面色萎黃、大便泄瀉的人群。
羊肉湯、牛肉湯都屬于溫熱性食物，均有一定壯陽作用，同時可以提供人體所需的營養物質，平時可以適量飲用，但兩者相比，羊肉入腎經，因此羊肉湯的壯陽效果更好。
食物的壯陽作用比較局限，若有壯陽需要，除飲食之外，還可以到中醫科完善望聞問切等檢查，在辨證論治后遵醫囑使用藥物，例如生力片、金水寶膠囊、五子衍宗丸、六味地黃丸等藥物。