感冒期間建議盡量不喝牛肉湯或少喝牛肉湯，因為牛肉湯中脂肪含量通常較高，可能會加重胃腸道負擔，對病情恢復不利。
感冒可能會引起流鼻涕、打噴嚏、咳嗽、發熱等癥狀，還可能伴隨有其他表現，如食欲不振，甚至惡心、腹瀉等癥狀。由于感冒導致胃腸道癥狀的現象比較常見，所以一般不建議進食過于油膩性的食品，如肥肉、奶油、炸雞等，也不建議進食辛辣、刺激性的食物，如辣椒、胡椒、生蒜等。牛肉湯相對來講油脂含量較多，可歸為油膩性食品，感冒后如果喝牛肉湯有可能加重胃腸道的負擔，出現惡心、嘔吐等現象，因此，感冒后建議不喝牛肉湯或少喝牛肉湯。
感冒的時候應該吃一些清淡、容易消化的食品，也需要適當地吃一些蔬菜，如白菜、芹菜等。還可適當吃一些水果，如蘋果、橙子等，另外可以少量攝入易消化的高蛋白質食物，以加強營養，如瘦肉、雞蛋、牛奶等。感冒的患者通過上述飲食進行調理，有助于疾病恢復，但還需及時就醫，在醫生的指導下規范地治療，合并有細菌感染者，可能需要使用阿奇霉素、頭孢克洛等敏感的抗生素進行治療。