生吃白菜能夠輔助減肥，但是無法直接達到減肥效果，患者如果想要減肥可以選擇調整飲食以及增加運動的方法。
白菜是一種常見的蔬菜，含有的營養價值比較豐富，比如維生素、微量元素以及膳食纖維，吃了以后能夠補充營養，并且可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，白菜也屬于低熱量的食物，吃了以后不會導致身體長胖，當吃白菜能夠起到輔助減肥的效果，但是只靠生吃白菜也無法直接減肥，需要配合調整飲食以及增加運動的方法。
患者需要合理安排飲食，保證營養的攝入充足，吃飯時不可以暴飲暴食，也要避免吃高脂肪以及高熱量的食物，比如燒烤、蛋糕、油條等，以免導致熱量以及脂肪在體內堆積，吃完東西后還需要適當的增加運動，可以消耗體內的熱量，使脂肪分解，長期堅持能夠達到減肥效果。
患者還要注意不可以長期生吃白菜，以免導致營養攝入不足后出現營養不良的情況。