圓蔥一般是指洋蔥。洋蔥和蘋果熬水喝，一般有潤腸、健胃、預防膽固醇過高等效果，具體內容如下：
洋蔥富含維生素C、膳食纖維、鉀、鋅、硒等營養物質，味道辛辣，能夠刺激消化液的分泌，具有健胃理氣、潤腸通便等功效。蘋果中富含鎂、鋅、蛋白質、膳食纖維等營養物質，味道酸甜，能有效補充人體機能所需要的營養，具有開胃消食、降膽固醇、寧神安眠等功效。洋蔥和蘋果沒有相克的營養成分，所以洋蔥和蘋果熬水喝可以使其營養成分和功效更好地發揮作用，起到潤腸、健胃、預防膽固醇過高等效果。
需注意，對洋蔥、蘋果過敏，則不可以喝用洋蔥和蘋果熬的水，以免產生過敏反應，危害身體健康。
